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L’Azienda
è situata sulle colline di Scanzorosciate, esattamente
nella frazione di Tribulina, zona di produzione del
famoso Moscato di Scanzo
La particolare posizione geografica invita quasi a
definirla una splendida terrazza sulla Pianura Padana
abbracciata dall’imponente catena degli Appennini.
Generosi vigneti ed oliveti fanno da corona alla villa
padronale del 1700, antica fortezza della famiglia
Ginami, potenti feudatari della Valle Brembana,
costruita su fondamenta romaniche.
L’arte del coltivare la terra, la profonda conoscenza
del territorio, il duro lavoro e l’immensa passione che
si tramanda di generazione in generazione, sono gli
elementi che rendono la nostra azienda familiare
semplice ed accogliente, pur garantendo una
professionalità capace di dare prodotti di altissima
qualità, garantiti dalle varie denominazioni di origine
controllata e protetta.
Dei 22 ettari complessivi di superficie aziendale, circa
4 ettari sono coltivati a vigneto.
Negli ultimi anni, avendo dato inizio ad un generale ed
importante Ammodernamento e Sviluppo Aziendale, si è
fatta la scelta di sospendere provvisoriamente la
vinificazione.
Fiore all’occhiello del Castelletto sono le secolari
piante di ulivo, che unite agli impianti (poco più di 2
ettari), iniziati negli anni sattanta ed ancor oggi in
sviluppo ed ampliamento, danno vita all’eccellente Olio
Extravergine di Oliva Dop.
Il Castelletto aderisce a molte iniziative che
favoriscono il movimento del turismo, è possibile
pertanto organizzare, su prenotazione, visite di singoli
o gruppi. |
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