Azienda Agricola Le Sorgenti

Azienda Agricola Le Sorgenti

di Viganò Giambattista
Indirizzo: Via Fontana, 19

24100 Bergamo
Telefono:  035 4373372

Cell  349 7130270

Web :    www.lesorgentibergamo.it

e-mail : info@lesorgentibergamo.it

Il Vino Rosso delle Sorgenti nasce dalla selezione di un piccolo quantitativo di uve Cabernet Sauvignon e Merlot coltivate sui terrazzamenti del colle denominato Monte della Madonna della Castagna capaci di esprimere tutta la loro potenzialità anche per la favorevole esposizione Sud-Ovest delle balze coltive.
Le uve raccolte a mano in due momenti distinti vengono vinificate separatamente e dopo dodici mesi di maturazione riunite con taglio Bordolese e messe in botti di Rovere francese per un periodo minimo di dodici mesi, al termine del quale viene imbottigliato direttamente nella nostra cantina.
L'eventuale presenza di sedimenti è da considerarsi parte del processo naturale di maturazione del vino.