Azienda Agricola Tenuta degli Angeli

Azienda Agricola Tenuta degli Angeli
Indirizzo: Via Fara, 2
24060 fraz. S. Stefano degli Angeli - Carobbio degli Angeli (BG)
Telefono: 035 951489

Fax 035 687130

Web    :  www.triplok.it 

e-mail :  info@triplok.it

BRUT degli ANGELI

Spumante metodo classico ottenuto da uve Chardonnay 100% con permanenza sui lieviti minimo 36 mesi.
spuma bianca,cremosa, evanescente.
perlage minuto e continuo.
colore giallo paglierino lucente,
Bouquet elegante,fruttato, con sentori di confetto, banana,lampone ed ovulo fresco.
Gusto secco, citrino,continuo, equilibrato, con leggera sensazione retro-olfattiva di mandorla
Temperatura di degustazione: 8° gradi
Gradi alcolici: 12% vol.

VALCALEPIO MOSCATO Passito D.O.C.

di Carobbio degli Angeli

da uve "Moscato di Scanzo", appassite secondo il disciplinare di produzione.
Colore rosso rubino con riflessi granata, unghia mattone. Bouquet molto intenso, etereo, ampio, evoluto. Emergono il miele d'acasia, la confettura di ciliegie, la rosa appassita ed il fico essicato su tenue ricordo di spezie (cannella).
Gusto dolce, generoso, strutturato, armonico, molto persistente.
Temperatura di degustazione: 10°/12° gradi
Gradi Alcolici: 15% vol.
Riconoscimenti:
1) ha ottenuto l'OTTIMO nel 2003 come miglior Passito di Lombardia, la nostra bottiglia è presente a Roppolo, nell'Enoteca Nazionale della Serra.
2) nel 2005 ha ottenuto il riconoscimento dall'A.I.S. come miglior Valcalepio Moscato Passito doc .

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ORO degli ANGELI

Moscato giallo passito, da uve moscato Giallo Fior d'arancio 100% vendemmiate tardivamente e fatte appassire sui graticci per circa un mese.
Colore giallo ambrato carico e lucente.
Bouquet molto intenso, evoluto ampio,complesso, con fragranze di miele d'acacia, dattero, frutta candita e tamarindo.
Gusto dolce, generoso,strutturato,pieno,persistente.
Temperatura di degustazione: 10°/12°
Gradi Alcolici: 15% vol..
 

VALCALEPIO BIANCO TRIPLOK

Ottenuto da soffice spremitura di uve Chardonnay e Pinot Grigio (come da disciplinare).
Colore giallo Paglierino con riflessi verdognoli, vinificato in purezza, interessante bouquet fruttato e caratteristico con leggero sentore di mela verde e mandorla.
Gusto ricco, pieno, e di buona persistenza aromatica. Ottimo anche come aperitivo.
Temperatura di degustazione: 10° /12°gradi
Gradi Alcolici: 12% vol.