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CONSORZIO TUTELA VALCALEPIO
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BereBergamo, 16°
edizione
La manifestazione
promossa dal Consorzio Tutela Valcalepio in sinergia con Agripromo
Bergamo si svolgerà dal 30 maggio al 2 giugno a Castelli Calepio
nella frazione Castello De’ Conti.
Come negli anni precedenti sarà la prestigiosa cornice del Castello
dei Conti Calepio a Castelli Calepio ad ospitare la sedicesima
edizione di BereBergamo: degustazione gratuita di Vini Valcalepio
accompagnati da prodotti tipici della terra bergamasca. L’evento
promosso dal Consorzio Tutela Valcalepio, che da anni è diventato un
appuntamento fisso per intenditori ed amanti del buon bere, si
svolgerà dal 30 maggio al 2 giugno prossimi con i seguenti orari:
sabato 30 maggio dalle 15 alle 20, domenica 31 maggio dalle 11 alle
20, lunedì 1 giugno dalle 15 alle 20 e martedì 2 giugno dalle 11
alle 20.

Vista l’esperienza positiva degli scorsi anni molto apprezzata dai
visitatori, il Consorzio Tutela Valcalepio, ha deciso di riproporre
l’evento in questo luogo storico dagli enormi pregi architettonici e
paesaggistici. Questo per dare alla manifestazione un tocco di
classe in più grazie all’atmosfera veramente suggestiva della
prestigiosa sede.
Le origini del castello, ricostruito nel 1430 e ristrutturato nel
XVII e XIX secolo, risalgono al X secolo e sono strettamente legate
all’antico maniero della famiglia Trussardo alleata di Venezia.
Molto bello all’interno il cortile con portico loggiato; imponenti
il portale d’ingresso, il torrione e la cinta merlata originari. Dal
giardino a terrazzo si gode uno stupendo panorama sulla valle
dell’Oglio e sulla val Calepio.
Per questa sedicesima edizione, come lo scorso anno, è prevista una
collaborazione con TrenoBlu – Ferrovia del Basso Sebino. Lunedì 2
giugno è stato organizzato un viaggio speciale da Milano Lambrate
con Treno storico a vapore per Paratico, da dove con pullman
speciale si potrà raggiungere Castelli Calepio per la degustazione e
successivamente Chiuduno per il Festival Etnico “Lo Spirito del
Pianeta”. Per prenotazioni e informazioni dettagliate ci si può
rivolgere a Altevette www.altevette.com, www.ferrovieturistiche.it,
telefono 035.372749.

La manifestazione sarà affiancata da Agripromo Bergamo “che – ha
precisato Sergio Cantoni direttore del Consorzio Tutela Valcalepio –
distribuirà assaggi di prodotti tipici bergamaschi da accostare ai
vini in degustazione. Una sinergia, questa, iniziata in occasione
del Vinitaly 2008 che ha l’intento di promuovere a 360 gradi
l’intero comparto enogastronomico bergamasco”.
Anche quest’anno, la formula che mira ad educare alla degustazione
del vino in modo non affrettato e nello stesso tempo far degustare i
migliori vini della Terra del Colleoni, non cambierà rispetto a
quella degli anni precedenti che ha dato ottimi risultati e che
sempre ha fatto registrare una partecipazione di migliaia di
persone.

“Come in passato - ha anticipato Sergio Cantoni, direttore del
Consorzio – saranno presenti un centinaio circa di etichette di
aziende bergamasche. Gli appassionati che si fermeranno a degustare
i Vini del Colleoni - ha poi aggiunto Cantoni – al termine
dell’assaggio compileranno una scheda con il loro giudizio. Queste
schede verranno successivamente elaborate con un programma
appositamente creato e, gli esiti, serviranno alle singole aziende
per continuare nella loro opera che mira esclusivamente a soddisfare
il consumatore e a produrre vini di qualità sempre più
soddisfacenti”.
BereBergamo è organizzata con la collaborazione della Provincia di
Bergamo, Assessorato all’Agricoltura, Caccia e Pesca e della Camera
di Commercio di Bergamo.
All’allestimento dell’evento collaborerà l’AIS Bergamo che ha sempre
garantito il suo supporto per far si che la manifestazione riesca
nel migliore dei modi. Un ruolo determinante l’avrà anche Vignaioli
Bergamaschi Sca che garantirà al pubblico, spiegazioni ed
informazioni su tutta la gamma produttiva e sulle aziende
vitivinicole bergamasche.
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I prodotti
tipici della Valcalepio si presentano in Germania
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 Vignaioli
Bergamaschi e Agripromo Bergamo con una selezione di prodotti tipici
della Valcalepio e della Terra Orobica saranno gli ospiti principali
della Fiera Badische Weinmesse che si svolgerà il 9 e 10 maggio a
Offenburg in Germania.
Questo evento rientra nel “Progetto Export” di Vignaioli Bergamaschi
sca, e vuole offrire alle aziende bergamasche l’opportunità di
avviare nuovi contatti commerciali e di consolidare quelli già
intrapresi con operatori e stampa della regione tedesca del Baden
Wuertemberg.
Le aziende che parteciperanno con i loro vini alla Fiera sono la
Cantina Sociale Bergamasca, La Tordela, Il Calepino, Medolago
Albani, Podere della Cavaga e Tallarini.
Agripromo dal canto suo presenterà una selezione di prodotti
bergamaschi: tra i formaggi il Taleggio DOP, il Formai de Mut DOP e
il Branzi, tra i salumi il salame tipico bergamasco, e poi il miele
e la farina per polenta.
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La manifestazione
sarà anche l’occasione per suggellare il gemellaggio con il
Consorzio del Baden avviato durante la visita a Bergamo del
direttore del Consorzio Peter Wohlfahrt, dei sommelier e degli
organizzatori della Fiera che tra il 17 e il 19 marzo scorsi hanno
pernottato presso l’Agriturismo La Tordela, fatto visita alla
Cantina Sociale Bergamasca e ai vigneti di Torre de Roveri. Inoltre
presso l’Osteria di Via Solata è stato organizzato un pranzo durante
il quale lo chef Ezio Gritti ha eccellentemente abbinato la cucina
bergamasca con i tipici Riesling, Gewurtztraminer gli Eiswein del
Consorzio del Baden – Badischer Weinbauverband.
Durante la fiera, nella serata di sabato 9 maggio presso il
Ristorante Adler di Offenburg (Stella Michelin) verrà organizzata
una cena a “menù enologico” dove lo chef Otto Fehrenbacher
sperimenterà gli abbinamenti tra la sua cucina ed i vini selezionati
alla Cantina Sociale Bergamasca tra i quali gli apprezzatissimi
Valcalepio Rosso Riserva “Akros” dell’annata 2005, “Vigna del Conte”
2003 e “Riserva della Costa” 2001.
Grande soddisfazione da parte del referente della Vignaioli
Bergamaschi, l’enologo Vanessa Verdoni e dei vertici della
cooperativa, il presidente Bonaventura Grumelli Pedrocca e il
direttore, l’enologo Sergio Cantoni, per il sempre maggiore
interesse riscosso sul mercato dai vini Valcalepio DOC nelle varie
tipologie e dagli IGT della Bergamasca. |
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Assemblea soci Consorzio Tutela
Valcalepio e Vignaioli Bergamaschi sca
Grande soddisfazione è stata
espressa dai soci del Consorzio Tutela Valcalepio e della Vignaioli Bergamaschi
S.C.A. nel corso delle assemblee convocate per l’approvazione del bilancio al
31/12/ 2008. Erano presenti i 15 consiglieri e una trentina di aziende
associate.
Il Presidente conte Bonaventura Grumelli Pedrocca ha sottolineato, nel corso
delle sue relazioni, come la partecipazione dei soci alle proposte dei due enti
sia sempre più numerosa ed entusiasta.
Per quanto riguarda il Consorzio Tutela Valcalepio, nel corso del 2008 si sono
organizzati ben tre “Berebergamo” che hanno interessato tutto il territorio
bergamasco: a Castelli Calepio, a Caravaggio e a Casnigo. Inoltre grande
successo di pubblico ha riscosso nei tre appuntamenti dell’autunno la
manifestazione “Andar per Vigne”. Per quanto riguarda la tutela sono entrati
definitivamente in funzione i controlli “Erga omnes” che hanno interessato
l’intiera filiera dai viticoltori, ai vinificatori, agli imbottigliatori e con
orgoglio sono state immesse sul mercato 1.500.000 bottiglie nelle quattro
tipologie, Valcalepio Rosso, Valcalepio Rosso Riserva, Valcalepio Bianco e
Valcalepio Moscato Passito.
Molto apprezzata l’attività della Vignaioli Bergamaschi S.C.A. che si è occupata
in particolare del mercato estero con iniziative in quello tedesco, inglese,
austriaco, polacco, olandese e dei paesi baltici. Il notevole successo ha
portato il Valcalepio ad essere il principale protagonista della fiera enologica
della regione del Baden che si svolgerà nel prossimo week end ad Offenburg.
Vignaioli Bergamaschi ha inoltre continuato anche con l’attività del CAA
affiliato a SISA offrendo ai soci la possibilità di assistenza sulle tematiche
viticole enologiche. Nel corso dell’annata ha inoltre coordinato la
partecipazione al Vinitaly 2009 a Verona.
Particolarmente apprezzata la collaborazione con Agripromo che ha affiancato i
due sodalizi nelle varie manifestazioni fornendo una gamma di prodotti tipici
del territorio bergamasco.
Infine un grande ringraziamento alla Provincia di Bergamo ed alla Camera di
Commercio di Bergamo, che hanno sempre sostenuto in modo concreto le varie
iniziative.
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Grande successo per il
Valcalepio al Vinitaly 2009
Ancora una volta la Valcalepio
enologica si è presentata al Vinitaly con notevole entusiasmo e con tante
novità. Ben diciotto le aziende che hanno voluto animare lo spazio di Piazza
Valcalepio, quindi il 50 per cento in più dello scorso anno e questo testimonia
la grande capacità del Consorzio Tutela Valcalepio e dei suoi vertici di
indirizzare al meglio gli sforzi che le singole aziende pongono in essere sul
mercato al fine di soddisfare le richieste dei consumatori. In notevole aumento
anche le proposte enologiche che sono spaziate dai classici Valcalepio bianco,
rosso, rosso riserva e Moscato passito, ai sempre apprezzati Spumanti metodo
classico e agli Igt bergamasca. Proprio in questo segmento che vuole essere la
palestra di sperimentazione delle aziende, possiamo annotare innumerevoli
novità, dal Moscato giallo, al Manzoni bianco, al Franconia senza contare i
sempre più numerosi Bergamasca rosso e bianco proposti ai consumatori.
Se il successo lo dovesse decretare il numero dei visitatori dovremmo
sicuramente parlare di un grande successo. Nei cinque giorni di Vinitaly sono
stati migliaia gli operatori che si sono accomodati nei confortevoli spazi
gestiti con cordialità dalle aziende del Consorzio dove hanno potuto degustare
con tranquillità e confort i vini.
Una parte della curiosità degli operatori era sicuramente legata all’evento che
focalizzava la partecipazione del Valcalepio alla fiera e cioè il CD “Degustando
musica”, un nuovo modo di approcciare la degustazione del vino unendo, alle
tradizionali sensazioni legate alla vista, all’olfatto e al gusto, anche quelle
legate all’udito e quindi musica, il tutto all’insegna del rilassamento e per
aiutare il consumatore alla massima soddisfazione. Oltre al Cd offerto anche in
vendita con il quotidiano Arena di Verona per tutta la settimana, grande impatto
hanno avuto le performance del Trio di Mauro Ottolini che ha voluto per tre
giorni allietare dal vivo i frequentatori di Piazza Valcalepio.
Siccome poi quando si lavora con piacere il tempo non sembra mai abbastanza, gli
organizzatori di Piazza Valcalepio hanno prolungato il Vinitaly anche oltre
l’orario ufficiale di visita utilizzando la Locanda Ai Capitani di Peschiera del
Garda dove, allietati dalla musica di Mauro Ottolini, i partecipanti hanno
potuto degustare e mangiare in compagnia.
Ma il Valcalepio vuole avere un legame anche con la cultura ed allora il sabato
sera spazio al vino, alla musica ed alla pittura presso la Galleria d’arte Marco
Rossi Spirale Arte di Verona con una mostra del pittore Marco Lodola, a cui sono
stati abbinati tutti i prodotti enologici e gastronomici della Valcalepio.
All’interno di Piazza Valcalepio, il cuore centrale era occupato dallo spazio di
Agripromo che, ancora una volta, ha portato in terra veronese le specialità
alimentari bergamasche, dal Taleggio Dop, al Formai de Mut Dop, al Branzi, alle
varie Formaggelle passando per il Salame bergamasco, il Prosciutto crudo della
Valle Seriana, al Lardo cotto. Grande il successo, tanto che in alcuni momenti
le attrezzature hanno rischiato il collasso visto che si arrivava a preparare
oltre 1.500 taglieri al giorno.
Ancora una volta si è dimostrato che l’entusiasmo è contagioso. Piazza
Valcalepio riesce a coagulare al meglio gli sforzi delle aziende bergamasche per
farsi conoscere sul mercato e per far degustare ai consumatori tutta la
produzione enologica.
Emozioni dal Mondo. Merlot e Cabernet insieme
Il quarto Concorso Internazionale “Emozioni dal Mondo. Merlot e Cabernet
insieme” svoltosi nello scorso ottobre presso la Fiera di Bergamo ha avuto un
suo ideale proseguimento al Vinitaly 2009 dove in un apposito spazio le aziende
vincitrici hanno offerto il loro prodotto in degustazione chiedendo ai
consumatori di confermare il giudizio delle sei giurie.
Grande la partecipazione durante le cinque giornate a dimostrazione che quando
il vino viene offerto nel modo e nel momento giusto è in grado di conquistare
qualunque consumatore, di entusiasmarlo e di renderlo consapevole delle emozioni
che è in grado di evocare. “Vino, territorio e cultura si confermano ancora una
volta vincenti - ha ricordato Sergio Cantoni responsabile del concorso - e
solamente in questo modo si riescono a creare quelle sinergie che portano a
risultati positivi e duraturi”.
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Consorzio Tutela
Valcalepio
Ufficio Stampa
Enrico Silva tel. +39 338 9054519 – fax +39 035 4272403
silva@terrabg.it
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ctv@valcalepio.org
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Valcalepio: 18 aziende al
Vinitaly 2009 e tante novità
Valcalepio: 18 aziende al Vinitaly 2009 e tante novità
Saranno 18 le aziende del Consorzio Tutela Valcalepio presenti a Vinitaly 2009,
a Verona dal 2 al 6 aprile.
“Come in passato – spiega il conte Bonaventura Grumelli Pedrocca, presidente del
Consorzio Tutela Valcalepio – gli stand dei produttori si troveranno all’interno
della grande Piazza Valcalepio che ha sempre riscosso un enorme successo”. Uno
spazio di 250 metri quadrati nel Pala Expo Lombardia.
Come l’anno scorso inoltre i visitatori avranno anche la possibilità di
assaggiare, in abbinamento ai vini, le prelibatezze della Terra Orobica come i
salumi, i formaggi, la polenta presentate da Agripromo.
“Avremo anche – ha confermato Sergio Cantoni – la visita di personaggi illustri
sia dello sport che della cultura con i quali il pubblico si potrà intrattenere.
Gli attori principali, però, delle cinque giornate di manifestazione – ha
aggiunto Cantoni – saranno i nostri vini che di anno in anno continuano a
scalare posizioni a livello nazionale e internazionale grazie all’amore e
all’attaccamento che i nostri produttori hanno nei confronti del loro lavoro.
Vini garantiti dal logo del Consorzio e dalla bottiglia personalizzata che può
contenere solo ed esclusivamente i Valcalepio Doc nelle loro diverse tipologie”.
AZIENDE:
1) Cantina Sociale Bergamasca www.cantinabergamasca.it
2) Caminella www.caminella.it
3) Cascina del Bosco www.cascinadelbosco.it
4) Castello degli Angeli www.castellodegliangeli.com
5) Eligio Magri www.eligiomagri.it
6) Il Calepino www.ilcalepino.it
7) Il Cipresso www.ilcipresso.info
8) La Collina www.lacollinavitivinicola.it
9) La Rocchetta www.larocchetta.it
10) La Rovere www.larovere.org
11) La Tordela www.latordela.it
12) Locatelli Caffi www.locatellicaffi.it
13) Medolago Albani www.medolagoalbani.it
14) Pedrinis www.pedrinis.it
15) Perletti Spumanti e Vini www.perletti.net
16) Sant’Egidio www.roncodisera.it
17) Tallarini www.tallarini.com
18) 4R www.quattroerre.it
Inoltre verrà data la possibilità a tutte le aziende vincitrici del 4° Concorso
Internazionale enologico "Emozioni dal mondo: Merlot e Cabernet Insieme" di
partecipare a Vinitaly all’interno di uno stand dove i vini premiati
nell’edizione 2008 verranno esposti e messi in degustazione al pubblico. Gli
organizzatori del Concorso insieme con uno staff di Sommelier internazionali, si
occuperanno del servizio dei vini e di guidare il visitatore attraverso la
degustazione.
Il progetto principale è comunque l'incontro tra musica e vino.
Il vino ha molte analogie con la musica: è un segno d’artista, racconta storie,
crea emozioni, è in grado di consolare, unire, rallegrare, migliora gli umori e
accende la fantasia, porta in superficie un mondo segreto, spesso intimo.
La musica, nella degustazione, è in grado di creare un’atmosfera rilassante
nella quale il consumatore è più stimolato a cogliere tutte le sensazioni che il
vino trasmette.
Il Consorzio Tutela Valcalepio sposa il progetto “Degustando musica” con
l’obiettivo di diffondere presso la propria clientela il concetto di cultura
della degustazione e del corretto approccio al consumo del vino.
Il progetto nasce dalla considerazione che le emozioni che l’ascolto della
musica può suscitare nel consumatore possano somigliare alle emozioni provate
con la degustazione del vino.
Il Consorzio ha scelto la musica come veicolo promozionale dei propri vini quale
ulteriore “strumento” di degustazione. Infatti la musica permette di creare una
atmosfera rilassante nella quale il consumatore è più stimolato a cogliere le
sensazioni positive che il vino trasmette.
Il presente CD “Mauro Ottolini & Licaones ” plays for Valcalepio si fa quindi
strumento non solo di promozione ma soprattutto di diffusione della “Cultura del
bere”.
Il progetto è presentato al pubblico in occasione del Vinitaly 2009 presso lo
stand Valcalepio (hall PALAEXPO, stand B7-B8, C7-C8) , dove ogni giorno Mauro
Ottolini suonerà dal vivo per i visitatori dell’area espositiva.
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