VENERDì 13 GIUGNO – H. 18.00
“Il Valcalepio Bianco incontra i formaggi delle Alpi Orobie”
Sala Civica Sant’Agata c/o Ristorante il Circolino Città Alta
In abbinamento: Latteria di Valtorta e Latteria di Branzi – L’agrì di Valtorta, Formai de Mut, Lo Stracchino all’antica delle Valli Orobiche, Branzi.
Relatore: Alberto Lupini